HNPFとは、ホリスティックナチュラルパワーフードの略
ホリスティック（holistic）とは・・・
全体的、包括的、総合的という意味で
ギリシャ語の「ホロス（holos）」が語源で
「全体」「聖なる」「癒やし」「健康」などの意味があります。

ホリスティックな考え方とは
部分に分解して要素に還元するのではなく、
全体を俯瞰してつながりやバランスを重視するものです。

そしてナチュラルとは・・・
自然であるさま。天然の。という意味があります。
HNPFでは
野菜そのものの味や甘味を最大限に引き出し、酵素を活かす！
手を抜かず、そして加えすぎずという意味もあります。

パワーフード・・・
今となっては、健康意識の高い方の中では
流行りの言葉ですが！
HNPFでは、食べれば食べるほど満足を得ることができて
​食べると内臓の本来の機能がみなぎる食事という意味です。

​そして、何より驚くのが！
火を一切使わず、熱は加えません。